Apelační systém v ČR

TISKOVÁ ZPRÁVA - Již 11 let označují někteří vinaři svá vína jako vína VOC – vína originální certifikace. Vedle stávajícího germánského systému značení vín uplatňují vinaři románský systém značení. Románský způsob značení vín, tedy apelační systém, je systém označování vína dle místa původu hroznů, které dává vínům jedinečný a nezaměnitelný charakter. 

Obracíme se na Vás, jako na odborníky vinaře s žádostí o vyplnění krátkého dotazníku. Vaše názory jsou pro nás velmi důležité a cenné. Pomohou nám objektivně vytvořit analýzu pro rozvoj Apelačního systému ČR.

Svaz vinařů ČR na svém zasedání představenstva ze dne 1.2.2019 projadnal dosavadní činost v rámci pracovní komise pro apelační systém. Průběh diskuse včetně prezentace a závěrů jsou k dispozici široké veřejnosti níže ke stažení.

Samostatná prezentace z jednání předtavenstva SV ČR ze dne 1.2.2019 konaného ve Valticích. 

Svaz vinařů ČR nechal zpracovat rešerši apelačních systému v okolních a tradičních vinařských státech (Francie, Itálie, Rakousko, Slovinsko, Německo) a tuto rešerši dává k dispozici široké veřejnosti.