Už za necelý měsíc proběhne již čtvrtý ročník Vinařského jarmarku. Interaktivní veletrh pro vinaře, vinohradníky, enology a další zájemce z oboru se zaměřuje na sklepní hospodářství. Ve svém areálu ve Valticích ho letos hostí 22. listopadu společnost Château Valtice – Vinné sklepy Valtice.

Brány areálu budou návštěvníkům otevřeny od 9.30 do 15 hodin. Mimo odborné expozice více jak dvaceti firem, napříč portfoliem vinařských produktů a služeb, budou letos nově probíhat i politicko-odborný blok prezentací zástupců Svazu vinařů ČR a Národního vinařského centra:
 
·      Značení nutričních hodnot na etiketách – Martin Půček, SVČR
·      Problematika zdanění tichého vína – aktuální informace – Martin Chlad, SVČR
·      Od litrovky k plechovce – nové trendy – Klára Kollárová, NVC
·      Učit se, učit se, učit se aneb blendování skleničky – Dáša Fialová, NVC
·      Víno zodpovědně – zapojení ČR do celosvětového hnutí – Dáša Fialová, NVC

K vidění dále budou různí pomocníci pro sklepní hospodářství či výrobu vína, vysokozdvižné vozíky, lisy, mlýnky, dřevěné či betonové nádoby na víno, korky a mnohé další. Po celou dobu budou také návštěvníkům poskytovány informace v oblasti enologického poradenství a dalších doplňkových služeb. Informační místo zde budou mít i zástupci z Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) a Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Ve venkovním areálu si zájemci vyzkouší osobní a užitkové vozy, traktory a další vinohradnickou techniku a stroje. A chybět nebude ani degustace vín různých technologických stylů. Program navíc zatraktivní tzv. „happy hours“, kdy během celého dne bude probíhat losování vstupenek o zajímavé ceny od jednotlivých vystavovatelů.

Vstup na jarmark včetně občerstvení je zdarma, kapacita návštěvníků je však omezena, ke vstupu je nutná registrace na tomto odkaze a to do 13. 11. 2023.

Manažer projektu:

Lenka Křivánková
lenka.krivankova@svcr.cz
+ 420 602 582 589