Čtrnáctý ročník Vinařství roku 2023 a Umění vína vstoupil do druhé fáze svého tříkolového hodnocení. Nominovaná vinařství nyní posuzuje „Porota Senior“, která vybere po třech finalistech v kategoriích malá, střední a velká vinařství. Vzniklá finálová devítka bude slavnostně vyhlášená 2. listopadu za přítomnosti hejtmana Jihomoravského kraje Mgr. Jana Grolicha a prezidenta Svazu vinařů PhDr. Martina Chlada. Následně z nich pak odborná komise vybere ta nejlepší v jednotlivých kategorií a také absolutního vítěze.

Soutěžní proces Vinařství roku zahrnuje tři důležité fáze aktivního hodnocení a odborné analýzy. V první fázi "Porota Junior" složená ze studentů a doktorantů Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně navštívila všech 25 vinařství nominovaných do letošního ročníku soutěže a nasbírala podklady pro hodnocení "Poroty Senior" složené z devíti fundovaných odborníků po třech z každé kategorie: 

Obchod a Marketing

• Martina Fojtů – PR a contentová manažerka v brněnské strategicko-kreativní agentuře AETNA.
• Filip Bodlák – sommelier a spoluzakladatel rodinného obchodu s vínem Víno do Bodláků
• Michaela Luňáčková – Managing Partner brněnské digitální agentury Cognito

Vinohradnictví

• Stanislav Škrobák – vinohradník a spolumajitel vinařství, vítěz tuzemské i světové soutěže v řezu révy vinné
• Lubomír Tichý – předseda vinařského spolku Dunajovské kopce, majitel vinařství
• Martina Karasová – dlouholetá manažerka vinic a uznávaná vinohradnice

Sklepní hospodářství

• Zbyněk Žiška – hlavní enolog Zámeckého vinařství Bzenec a Vinařství Mikrosvín Mikulov, držitel titulu Enolog roku 2020 v rámci soutěže
• Eliška Becková – Enolog roku 2018, pracovala ve Vinařství Volařík, nyní má vlastní butikové vinařství
• Iva Šantavá – enoložka a ředitelka vinařství VÍNO BLATEL

Finálovou devítku se dozvíme začátkem listopadu! 

Naprostou novinkou v letošním ročníku je slepá degustace vín. Každé nominované vinařství poskytlo tři vzorky svých vín, která byla pečlivě degustována porotou složenou z národní sommelierky Kláry Kollárové, loňského absolutního šampiona vinaře Jindřicha Kadrnky a enologa roku 2022 Kamila Prokeše. "Vinařství roku je komplexní soutěž, kde mít jen špičkové a dokonale připravené víno k úspěchu nestačí, naopak je to považováno za nezbytné minimum. Tato slepá degustace má jen potvrdit, že i u letošních kandidátů tomu tak opravdu je,“ doplňuje Martin Chlad, prezident SVČR.

Na hodnocení "Poroty Senior" pak v konečné třetí fázi naváže svým hodnocením „Odborná komise“, ta posoudí do jaké míry naplňují finalisté stanovená soutěžní kritéria, definitivně tak rozhodne o vítězi. Kdy to bude se dočtete v přiložené tiskové zprávě:  TZ - Vinařství teď hodnotí Porota Senior. Finálovou devítku se dozvíme začátkem listopadu!

Do té doby nezapomeňte sledovat celý průběh soutěže na profilech Vinařství roku Facebook, Instagram či YouTube. Více informací také naleznete na www.vinarstviroku.cz.