Z domova

Třetí hodnocení Národní soutěže vín patřilo vínům s původem ve Znojemské vinařské podoblasti. Šampionem, a tedy nejlepším vínem na Znojemsku, se stal Ryzlink rýnský 2022 VOC Znojmoz Vinařství Hanzel. Národní soutěž vín je nejvyšší a největší soutěž vín v České republice, probíhá podgarancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu.

Podle ustanovení § 19, odst. 4, písmene d) zákona č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství (dále jen „zákona“) lze vyrábět vína s přívlastkem pouze z hroznů, jejichž odrůda, původ, cukernatost a hmotnost byla ověřena Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (dále jen "Inspekce"). Inspekce zajišťuje ověřování hroznů na Moravě prostřednictvím důvěrníků a prostřednictvím vinařských inspektorů v Čechách.

Po roční pauze se do Národního vinařského centra vrací enolog Karel Novotný, aby před vinobraním rozebral specifika letošního ročníku a jejich dopad na kvalitu hroznů a následnou výrobu vína. Školení se uskuteční 19. srpna.

Na půdě Zahradnické fakulty Mendelovi univerzity v Lednici 14. srpna uskuteční Konference u příležitosti stého výroční od narození prof. Krause, nestora českého a moravského vinařství, cílit bude na Aktuální otázky ve vinohradnictví a ve šlechtění révy vinné. 

Vinaři z Moravy a Čech se sejdou nad tématem Pestré vinice. Cílem 2. ročníku je osvěta v přístupu k vinohradnictví jako k součásti pestré a živé krajinya. Setkání je věnováno vinařům, kteří svoji úlohu chápou šířeji, jako úkol krajinu zušlechťovat a předávat dalším generacím.